Thursday, April 14, 2011

Guga passed away/ Guga nos deixou


After 8 years of companionship, love, joy, happiness and laughter, our dog Guga has passed away yesterday.
We loved every minute that we spent with him, we will miss you Guga forever.
Rest in peace our best friend.

Depois de 8 anos de companheirismo, amor, felicidade, alegria e muitas gargalhadas, nosso cachorro Guga faleceu ontem.
Nós aproveitamos cada minuto que passamos com ele, nós sentiremos saudade de você Guga pra sempre.
Descanse em paz nosso melhor amigo.



Friday, April 1, 2011

Fabric Butterflies/ Borboletas de Tecido


Simple idea, just cut circles, fold half, squeeze the middle with thread and sew it into any fabric.
Use your creativity to decorate it.

Idéia simples, apenas corte círculos, dobre ao meio com linha aperte o meio e costure em qualquer tecido.
Use a sua criatividade para decorar.

Sunday, March 6, 2011

My Blog’s First Birthday! / Primeiro Aniversário do meu Blog!


I can't believe how fast the time has gone!
This time last year I decided to write my first blog with just a little clue about what to do: share some ideas and some recipes and no skills whatsoever.
After one month that I started it, I was blogging and I found a flag counter tool, it was so nice to see all the countries that Kaka Creations has reached. Until today it was 68 countries with 3,263 new visitors and 18,500 pageviews.
I want to say a big thanks for your visit, thank you for stopping by. I loved it.
You guys made my year!

Eu não posso acreditar como o tempo passa tão rápido!
Nesta época no ano passado eu decidi fazer o meu primeiro blog, com uma idéia: compartilhar algumas idéias e receitas e sem jeito ou experiência alguma.
Depois de um mês, eu estava espionando outros blogs e vi uma ferramenta chamada flag counter (contador de bandeiras), é tão legal ver todos os países que o Kaka Creations alcançou. Até agora foram 68 países com 3.263 novos visitantes e 18.500 pageviews.
Eu quero dizer obrigada pela sua visita, obrigada por você ter passado por aqui. Adorei.
Vocês me fizeram mais feliz este ano!

Thursday, February 10, 2011

Tuna Pate/ Patê de Atum



Ingredients:
1 can of tuna, drained;
1 small onion petite diced;
10 olives petite diced;
1 small can of whole kernel corn drained;
2 hard-boiled eggs minced;
4 table spoons of mayonnaise;
Pepper and salt to taste.
Instructions:
Mix all the ingredients; allow it to chill on the refrigerator for couple hours.
Serve with white sandwich bread with no crust.
Tip: after dice the onion; put it in a mixture of warm water and sugar for 15 minutes and then wash it in running water, this way you will take away all the strong acid taste of the onion.
Ingredientes:
1 lata de atum, drenada;
1 cebola pequena picadinha;
10 azeitonas picadas;
1 lata de milho verde drenada;
2 ovos cozidos picados;
4 colheres de sopa de maionese;
Pimenta do reino e sal a gosto.
Instruções:
Misture todos os ingredientes, deixe resfriar na geladeira por umas duas horas.
Sirva com pão de sanduiche (pão de forma) sem casca.
Dica: depois de picar a cebola, coloque-a numa misture de água morna e açúcar por uns 15 minutos e depois lave-a na água corrente, deste jeito você tira todo o gosto ácido da cebola.

Wednesday, January 19, 2011

How to make the best Caipirinha/ Como fazer a melhor Caipirinha


Caipirinha is the Brazil’s national drink, very delicious, refreshing and strong.

The real Caipirinha is made with Cachaça, but I have to tell you a secret: I prefer it made with vodka. You can also use rum.

Ingredients, it can be multiply:
1 lime;
4 ounces of Cachaça;
Sugar to taste;
Ice cubes.

Wash the lime and roll it on a cutting board to release all the juice.
You can peel or leave the rind on, I prefer with no rind.
Cut the lime into wedges, put it in a very large glass (I always use a glass ice bucket), sprinkle the sugar over the lime and with the help of a muddler squeeze the lime to release more juice and stir.
Add cachaça, ice and stir.
The Caipirinha gets better as the ice melt, add a lot of ice.
Saúde!!! (Cheers!!!)

Tip: remove the central white part of the lime, this central part makes the Caipirinha too bitter.

Ingredientes, pode ser multiplicado:
1 limão;
4 doses de Cachaça;
Açúcar a gosto;
Cubos de gelo.

Lave o limão, role amassando ele sobre uma tábua de corte para soltar todo o suco.
Você pode descascar ou deixá-lo com a casca, eu prefiro o descascado.
Corte o limão em gomos, coloque-o em um copo grande (eu sempre uso um baldinho de gelo de vidro), salpique o açúcar sobre o limão e com a ajuda de um socador amasse o limão para soltar mais suco e mexa.
Adicione a cachaça, o gelo e mexa.
A Caipirinha fica melhor a medida que o gelo derrete, adicione muito gelo.

Dica: remova a parte central do limão, esta parte central faz com que a Caipirinha fique muito amarga.





This is a Brazilian muddler 



Squeeze a little and add sugar

This is the central part that should be removed


Thursday, January 6, 2011

How to fix a garbage disposal/ Como consertar um garbage disposal


Now that Valmor is working in Iowa and just come home on the weekends, my garbage disposal wasn’t draining the water.
In Brazil is not common to have a garbage disposal, so I’m not used to deal with this.
Troubles do not always choose the best time.
The condominium has a maintenance staff, but it happened after 5 o’clock, so the guys will just come to fix the problem tomorrow.
I looked over the internet and found a video that showed me the way to fix it by myself, I hope you never need to do it, but if you do so, just follow the video instructions.
I’m so proud of myself.

Agora que o Valmor está trabalhando em Iowa e vem pra casa somente nos finais de semana, meu garbage disposal parou de drenar a água.
No Brasil não é comum ter um garbage disposal, então eu não estou acostumada a lidar com isto.
Problemas nem sempre escolhem a melhor ocasião.
O condomínio tem uma equipe de manutenção, mas isto aconteceu depois das 5 da tarde, então os rapazes viriam aqui resolver o problema só amanhã.
Procurei na internet e achei um vídeo que me mostrou como consertar sozinha, espero que você nunca precise, mas se precisar, apenas siga as instruções do vídeo.
Estou orgulhosa por ter feito sozinha.

Sunday, January 2, 2011

Happy New Year/ Feliz Ano Novo

Happy New Year everyone!
I’m starting 2011 with a new domain http://www.kakacreations.com/
I hope that you pass by a lot.
I wish you all the best not just for 2011, but for many years to come.

Feliz Ano Novo a todos!
Estou começando 2011 com um novo domínio www.kakacreations.com
Espero que você passe por aqui muitas vezes.
Eu desejo a vocês tudo de bom, não somente em 2011, mas por vários anos seguidos.

My husband Valmor and I, new year's eve 2011
St Pete-Florida